Mamma, Si Mangia?
Mio zio, Giampaolo Fallai, ha scritto questo autentico e divertente libro della cucina toscana, che ha come protagonista la mamma sua
(la Nonna mia), Mafalda, una donna vivace che farebbe qualsiasi cosa di ottenere gli ingredienti migliori per la sua cucina - anche i denti
di leoni dal prato della casa di Giorgio Washington, Mount Vernon! Adesso Mafalda ha 90 anni e abita ancora a Firenze, dove recentamente ha vinto
un concorso per una delle ricette nel libro, "Ravioli Ignudi".
Illustrato deliziosamente dalla sua moglie Anna Jurinich,
"Mamma, Si Mangia?" unisce ricette bramate della famiglia con racconte spassosissime di crescere nell'Italia dopo la guerra. Le ricette sono
facile, veloce, e DELIZIOSO!
libro - €18 |
libro con autografi - €30
(libro in inglese solo)
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I SEGRETI DI FARE IL VINCENTE RICETTA DI MAFALDA, 'RAVIOLI IGNUDI'
